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교육과정 주요정보
분류	실업자 > 조리
과정명	브런치 실무(파스타,샌드위치,샐러드) 14:00~18:00(월~금) [모집중]
교육기간	2023.12.21 ~ 2024.01.17
교육시간·요일	14:00~18:00 (4) [월,화,수,목,금]
교육장소	2강의실
교사	정광희
모집인원	16명

과정소개

본 과정은 브런치 실무를 훈련할 수 있는 과정입니다.

1	라구소스와 리카토니	콥샐러드
2	투움바 파스타	브로콜리수프
3	상하이 파스타	오리엔탈그린샐러드
4	봉골레 파스타	코울슬로또띠아롤
5	들깨파스타	단호박수프
6	베이컨김치파스타	크림구운감자뇨끼
7	목살필라프	스파이시치킨샐러드
8	닭가슴살로제파스타	클램차우더수프
9	새우머스터드 샌드위치	메콤타이누들샐러드
10	모둠 샌드위치	구운버섯샐러드
11	데리야끼 샌드위치	토마토홍합찜
12	몬테크리스토 샌드위치	흑임자드레싱연근샐러드
13	제육크림리조또	부르스케타
14	클럽 샌드위치	핀초스
15	누마상샌드위치	아마트리치아나
16	로제리조또	모둠피클
17	페퍼로니또띠아	푸실리샐러드
18	해산물토마토파스타	맥앤치즈

지원자격

1. 국민내일배움카드 발급시
· (근로자) 고용보험 피보험 정보확인
· (임의가입자영업자) 고용보험 자영업임의가입 정보 확인
· (기타) 모두 실업자로 구분
※ ‘영세자영업자’, ‘특수고용형태근로자’, ‘고보미가입근로자’는 훈련시작 후 훈련기관이 고용센터로 요청 후 승인[근로자]
- 이직예정의 근로자, 무급휴직휴업자, 비정규직 근로자(기간제근로자, 단시간근로자, 파견근로자, 일용근로자),
우선지원대상기업(중소기업)에 재직중인 근로자, 대규모 기업에 재직중인 만50세 이상인 근로자, 고용보험료 체납액이 없는 자영업자

2. 일반수강생 : 전액 자비부담으로 교육에 참여가능

교육비/환급금액

- 자비부담금 확인필수
- 국민내일배움카드(교육비 국비지원)
- 일반수강생 : 전액 본인부담

교육내용

1	라구소스와 리카토니	콥샐러드
2	투움바 파스타	브로콜리수프
3	상하이 파스타	오리엔탈그린샐러드
4	봉골레 파스타	코울슬로또띠아롤
5	들깨파스타	단호박수프
6	베이컨김치파스타	크림구운감자뇨끼
7	목살필라프	스파이시치킨샐러드
8	닭가슴살로제파스타	클램차우더수프
9	새우머스터드 샌드위치	메콤타이누들샐러드
10	모둠 샌드위치	구운버섯샐러드
11	데리야끼 샌드위치	토마토홍합찜
12	몬테크리스토 샌드위치	흑임자드레싱연근샐러드
13	제육크림리조또	부르스케타
14	클럽 샌드위치	핀초스
15	누마상샌드위치	아마트리치아나
16	로제리조또	모둠피클
17	페퍼로니또띠아	푸실리샐러드
18	해산물토마토파스타	맥앤치즈

수료 후 진로

레스토랑, 호텔

신청방법 및 제출서류

- 신청방법 : (140시간 미만) 개인이 HRD-Net 홈페이지에서 직접 수강 신청 후 본교방문
(140시간 이상) 주소지 관할 고용복지플러스센터 방문 후 상담을 통해 지정된 훈련과정에 자동 수강 신청

- 제출서류 : 본교 방문시 수강신청서 작성(카드 발급된 경우 국민내일배움카드 지참하여 방문)

- 자비부담금 결제 : 국민내일배움카드로 자비부담금 결제하며, 연계된 통장에 자비부담금이 준비되어 있어야 함.